1. 紫砂壺形狀泡茶好不好
圓形壺最實(shí)用
圓形壺,最常見(jiàn),顯得樸實(shí)無(wú)華,但卻是初入門(mén)者可以用最合理的價(jià)位買(mǎi)到的壺。
高身小口壺,適合泡發(fā)酵茶,但過(guò)高茶則失味,如普洱、紅茶等,需要高溫燜,選用這樣器型的壺是為了使茶香更甜醇、滋味更醇厚;
矮身大口壺,適合泡不發(fā)酵茶,但過(guò)矮則口蓋易溢,如綠茶、鐵觀音、龍井、碧螺春等,能夠在85攝氏度左右的溫度下充分展現(xiàn)茶特有的清香和清爽滋味。
圓形壺也最能把烏龍茶的香味泡出來(lái)。烏龍茶茶葉呈卷球狀,圓形壺為其提供了足夠的空間,可讓半球狀的茶葉完全舒展。若你愛(ài)喝烏龍茶,那么買(mǎi)圓形壺最實(shí)在,因?yàn)閳A形壺泡茶注水之后,圓形的器壁可讓水在壺里順流而轉(zhuǎn),能更溫潤(rùn)地將水與茶葉緊密結(jié)合,有利于發(fā)茶。
2. 紫砂壺形態(tài)
我覺(jué)得仿古,掇球這種注重線條變化的壺型最耐看,和純粹的線條藝術(shù)——書(shū)法相通,線條美在中國(guó)人審美心理上占據(jù)的重要地位。
線條的變化使紫砂壺具有了形態(tài)各異的造型,用的好會(huì)使整體有種流動(dòng)感,而又不失力度。否則要么生硬、板滯,要么軟弱無(wú)力。3. 紫砂壺的形狀各有什么說(shuō)法
鑒別方法
材質(zhì)
真紫砂壺是由石英、云母、粘土等物質(zhì)構(gòu)成,里面富含鐵元素,表面多少會(huì)有一些黑色的顆粒,觸感也比較好,而假紫砂壺表面光滑,觸感粗糙。
重量
真紫砂壺的內(nèi)部結(jié)構(gòu)緊實(shí),密度大,拿在手上會(huì)有一定的分量,而假紫砂壺大多數(shù)是經(jīng)過(guò)人工合成所致,拿在手上會(huì)感覺(jué)很輕。
形狀
市面上紫砂壺粗略分為兩種,一種是量產(chǎn)的紫砂壺,這種壺成本低、材質(zhì)差,基本上一百塊就能買(mǎi)到,鑒別這種紫砂壺最好的方法就是問(wèn)老板有沒(méi)有一樣的壺,如果老板拿出一個(gè)一模一樣的壺,并且在印花、形狀上都分毫不差,那說(shuō)明他們就是一個(gè)模子出來(lái)的。名貴紫砂壺形狀必須是唯一的,只有相似的壺,沒(méi)有一模一樣的壺。從專(zhuān)業(yè)一點(diǎn)的角度上看形狀的話,要看紫砂壺壺口與壺嘴的高度是否平行、看壺的轉(zhuǎn)折點(diǎn)是否圓滑、各部分比例是否協(xié)調(diào)、從壺嘴出來(lái)的水是否成柱狀。
顏色
紫砂壺是經(jīng)過(guò)高溫煅燒而成的,表面的顏色一般不會(huì)很鮮艷,時(shí)間長(zhǎng)了顏色會(huì)越來(lái)越深,而假紫砂壺顏色鮮艷,也容易褪色。
質(zhì)地
真紫砂壺的做工精細(xì),摸上去比較有手感,就像磨砂感一樣,斷面是粗糙的,會(huì)有扎手的感覺(jué),但假紫砂壺的斷面平滑,質(zhì)地粗糙。
價(jià)格
正所謂一分錢(qián)一分貨,紫砂壺是采用紫砂壺煅燒制成的,而這種原料稀少,所以在市場(chǎng)上的價(jià)格很高,但假紫砂壺的價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)就比較便宜了。
光澤
真紫砂壺的表面具有很多氣孔,表面的光澤度不高,但使用的時(shí)間長(zhǎng)了,表面就會(huì)變得更加油潤(rùn),而假紫砂壺表面光澤感強(qiáng),長(zhǎng)時(shí)間后就會(huì)發(fā)暗。
聲音
可通過(guò)聲音區(qū)分紫砂壺的真假,真紫砂壺經(jīng)過(guò)輕輕敲擊下發(fā)出來(lái)的聲音比較清脆、響亮,而假紫砂壺發(fā)出來(lái)的聲音低沉。
4. 紫砂壺 形狀
紫砂壺紫紅色最好,紫砂壺的顏色,以紫紅色為主,因而稱為紫砂陶,由于原料的不同配比,還可以得到朱砂紫、深紫、栗色、梨皮、海棠紅、天青、青灰、墨綠、黛黑等不同的顏色。評(píng)價(jià)一件紫砂壺好不好,不能光看顏色。須具備以下三個(gè)主要因素,完美的形象結(jié)構(gòu)、精湛的制作技藝、優(yōu)良的實(shí)用功能。
紫砂壺以宜興紫砂壺最為出名,宜興紫砂壺泡茶既不奪茶真香,又無(wú)熟湯氣,能較長(zhǎng)時(shí)間保持茶葉的色、香、味。紫砂茶具還因其造型古樸別致、氣質(zhì)特佳,經(jīng)茶水泡、手摩挲,會(huì)變?yōu)楣庞裆妒苋藗兦嗖A。
5. 紫砂壺 壺形
挺好的,因?yàn)樗仙爱?huà)工精美老練,泥料細(xì)膩?zhàn)龉O佳,難得一見(jiàn)的珍品, 器形典樸,古香古色,砂料上乘。純手工制作,壺形飽滿,素面無(wú)工,打磨光滑,線條流暢