”如何從香氣滋味來鑒別茶葉類型品質特征及加隱改拆工工藝是否正常 “太籠統(tǒng)太廣泛了。

我國有六大茶類，根據(jù)茶葉制作工藝灶棗發(fā)酵程度的不同來區(qū)分,這也使得六大茶類中的口感,滋味,色澤,香氣都不盡相同.

根據(jù)茶湯的香味/滋味來判斷茶葉的類別難度系數(shù)不大,只要六大茶類都殲辯喝過一些都能分辨出來.

至于從香氣滋味來鑒別品質特征及加工工藝是否正常，看茶香是否有異味，滋味是否有令人有不愉悅之感。