一、鐵觀音和龍井哪個(gè)好 鐵觀音和龍井的三大區(qū)別
鐵觀音和龍井茶相信不少人都喝過,尤其是品茶愛好者,這兩種茶是絕對(duì)不能錯(cuò)過的。那么,鐵觀音和龍井哪個(gè)好?鐵觀音和龍井有什么區(qū)別?
鐵觀音和龍井茶口感區(qū)別
極品龍井茶: 品質(zhì)特點(diǎn)為:扁平光滑,挺秀尖削,勻整,勻凈,色澤為嫩綠呈定光色;香氣:鮮嫩馥郁持久,湯色嫩綠明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底為幼嫩成朵。
鐵觀音茶,產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。
鐵觀音和龍井茶功效區(qū)別
鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。除具有一般茶葉的保健功能外,它還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
龍井茶有助于人們提神解疲,集中注意力,工作之余喝一杯,有助于提升工作效率;同時(shí),龍井茶中富含的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。此外,龍井茶還能抗氧化,緩衰老,對(duì)養(yǎng)顏美容,減肥排毒,都有奇效。
鐵觀音和龍井茶品種區(qū)別
鐵觀音與龍井茶的區(qū)別,在于鐵觀音屬于青茶類,是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶類。其外形茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,香高而持久,被譽(yù)為“觀音韻”。
而龍井則屬于綠茶。其外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長(zhǎng)于葉,色澤嫩綠,沖泡以后,湯色嫩綠明亮,香氣一般是清香或帶有一股嫩栗香,但也有部分龍井茶有一股高火香,龍井茶味或清爽或濃醇,令人飲之難忘。
鐵觀音和龍井茶哪個(gè)好
龍井和鐵觀音是不能相提并論的。雖然同屬于發(fā)酵茶,但它們選材,制作工藝和流程都大不一樣。非要比的話也只能看個(gè)人的口味。龍井香味更濃郁,而鐵觀音口感更爽滑。歡迎加我討論茶葉知識(shí)。
二、每天晚上喝一杯龍井茶,對(duì)身體有好處嗎?有什么好處?
早在唐代,白居易就說過,飲茶后“破睡見真功”。 宋朝陸游也說:“睡魔何止避三舍”。 明代劉瑛有句道:“竹里細(xì)烹清睡思,風(fēng)前小啜悟談禪。 ”可以滌煩囂。 龍井有一個(gè)“滌心沼”,一泓清水,把人的心肺也像洗滌過似的,什么崎嶇仕途,塵寰穢惡都洗盡了。 可以助詩思。 喝一杯龍井茶,香馥若蘭,齒頰留芳,詩思泉涌,吟興勃發(fā)。 清代錢塘女詞人吳蘋香有詩道:“臨水卷書帷,隔竹支茶灶。 幽綠一壺寒,添入詩人料。 ”也可以醒酒醺。 古人云:“以茶醒酒”。 照現(xiàn)代科學(xué)推斷,因茶中含有茶多酚和咖啡堿,可以中和酒精,防止中毒。 唐朝詩人劉禹錫,有一次喝醉了酒,想起了白居易有“六班茶”可以醒酒,立即差人送物去換了茶來喝,果然清醒了,因而他寫信給白居易說“六班茶二盅以醒酒”。 乃傳為茶事佳話。俗話說,開門七件事,“柴米油鹽醬醋茶”。雖說茶排在最后一位,但很多人都離不了它。近些年來,國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)飲茶與人類健康的關(guān)系十分關(guān)注?,F(xiàn)已知茶葉中含有350多種化學(xué)物質(zhì),如鞣酸,VA、VC、VB等。飲茶可補(bǔ)充人體必需的一些微量元素,對(duì)人體某些疾病也有防治作用。經(jīng)研究表明,飲茶可降低人體血液粘稠度,防止血栓形成,減少毛細(xì)管的通透性和脆性以及降低血清膽固醇和增加高密度脂蛋白,有預(yù)防心血管疾病的作用,并有抗衰老和增加免疫力的功效。多喝茶水可使人興奮,有強(qiáng)心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,長(zhǎng)期喝茶水,能消除疲勞、增強(qiáng)記憶力等 胃不好的人少喝
睡覺前最好不要喝濃茶,影響睡眠。
可以多打一陣麻將 其它沒什么好處
三、關(guān)于龍井茶的朋友詩句?
“贊美西湖龍井”的詩句都有:
1. 《龍井試茶》明朝·童漢臣
水汲龍腦液,茶烹雀舌春。
因之消酩酊,兼以玩嶙峋。
2.《飲龍井》明朝·孫一元
眼底閑云亂不收,偶隨麋鹿入云來。
平生于物原無取,消受山中水一杯。
3.《試茶》 明朝·陳眉公
龍井源頭問子瞻,我亦生來半近禪。
泉從石出情宜冽,茶自峰生味更園。
4、《嘗茶次寄越僧靈皎》 北宋·林和靖
瓶懸金粉師應(yīng)有,筋點(diǎn)瓊花我自珍。
清話幾時(shí)搔首后,愿與松色勸三巡。
5、《謝龍井僧獻(xiàn)秉中寄茶》 明朝·劉邦彥
春茗初收谷雨前,老僧分惠意勤虔,
也知顧渚無雙品,須試吳山第一泉。
6、《謝璘上人惠桂花茶》 明朝·劉士亨
金粟金芽出焙篝,鶴邊小試兔絲甌,
葉含雷信三春雨,花帶天香八月秋
1,山泉煎茶有懷唐代:白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。
無由持一碗,寄與愛茶人。
四、西湖龍井保質(zhì)期多久 西湖龍井保存方法
西湖龍井是產(chǎn)自杭州西湖的龍井,也是最為有名的龍井,當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理?xiàng)l件蘊(yùn)造了這款茶。那么,西湖龍井保質(zhì)期多久?西湖龍井怎么保存?
西湖龍井保質(zhì)期多久
保質(zhì)期18個(gè)月,級(jí)茶品,看說明貌似檔次很高。
打開鐵盒,內(nèi)部還有一層塑封,密封性可以保證,但是打開后,還是得用夾子夾好,鐵盒的密封性就一般了打開后,到處一點(diǎn),碎茶挺多,葉子的完整性不足,不知道是不是口上的問題。
西湖龍井怎么看是否新鮮
1、葉子細(xì)節(jié)看,應(yīng)該是新茶,大小也符合嫩茶標(biāo)準(zhǔn),干燥度也可以
2、開水剛泡好,可能不是茶道,浮上面的碎片還是挺多的
3、五分鐘后,茶葉慢慢下沉,香味也出來了,色澤也出來了,淡淡的綠茶
4、茶的口感不錯(cuò),苦中帶甜,從外觀來看,符合這個(gè)價(jià)位的茶
西湖龍井優(yōu)缺點(diǎn)
優(yōu)點(diǎn):外包裝精致,密封性較好,開水泡開后,茶葉的色澤和大小都是比較滿意的,口感清新,先苦后甜,特別是香味十足,一杯滿屋香,值得表揚(yáng)
缺點(diǎn):鐵盒的密封性可以再加強(qiáng),茶葉打開后,碎茶太多,不知道是不是頭上一層多后面會(huì)不會(huì)好一點(diǎn),以上兩點(diǎn)做好,品質(zhì)還能再上去。
喝龍井有什么好處
西湖龍井之所以是“綠茶皇后”,主要得益于其顯著的保健功效及作用。喝龍井茶好處多多,除了能有效調(diào)理氣血,還能抗氧化,美容養(yǎng)顏,功效非常全面。下面媽網(wǎng)百科將為你詳細(xì)介紹。
1、提神健腦:龍井茶所含的咖啡因遠(yuǎn)比咖啡的含量少,對(duì)人體的刺激性較咖啡小,但仍會(huì)讓你活力十足。工作之余不妨泡一杯龍井,讓你頭腦清醒、思維活躍。
2、抗菌消炎:茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì),細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即死亡,因此龍井茶在抗菌消炎方面的功效顯著。
3、降壓降脂:茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用,同時(shí)還能有效抑制動(dòng)脈硬化、強(qiáng)心解痙。
4、減肥瘦身:多數(shù)的肥胖都是因?yàn)轶w內(nèi)的脂肪過多造成的,茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)對(duì)于脂肪的調(diào)節(jié)有很大的幫助。想要減肥的朋友不妨用茶替代各種含糖量超高的飲料。
5、消臭、助消化:食物殘?jiān)诿傅淖饔孟滦纬杉谆虼蓟衔锂a(chǎn)生臭味,口臭讓不少人困擾不已。龍井茶湯可抑制這種酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解,幫助消化。
6、延緩衰老:龍井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的過氧化。龍井茶中含有15%左右的兒茶素,而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍。