1. 普洱茶有蟲(chóng)沒(méi)蟲(chóng)的區(qū)別
是茶蟲(chóng)
茶蟲(chóng)是以陳年普洱的營(yíng)養(yǎng)為養(yǎng)料,并在適應(yīng)的環(huán)境之下生長(zhǎng)出來(lái)的幼蟲(chóng)。茶蟲(chóng)的生長(zhǎng)周期很短暫,茶葉是它生長(zhǎng)的開(kāi)始也是最后的歸宿,它所分泌出來(lái)的茶蟲(chóng)屎營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
它對(duì)普洱茶本身并沒(méi)有傷害,只以吃綿紙生存。如果你心里實(shí)在在意,用毛刷將茶餅本身清掃干凈,存放在通風(fēng)透氣且干燥的地方就可以了。
2. 普洱茶有蟲(chóng)卵
新加坡有它純粹土生土長(zhǎng)的菜,這就是由長(zhǎng)住馬來(lái)西亞、新加坡的華僑,融合中國(guó)菜與馬來(lái)菜所發(fā)展出來(lái)的家常菜,主要是中國(guó)菜與東南亞菜式風(fēng)味的混合體,也稱為娘惹(Nyonya)。娘惹更是成為了一種代表新加坡的飲食文化,因此在馬來(lái)西亞也能吃到很多的娘惹菜,如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,比如由香蕉葉、椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕。
新加坡特色菜
1.娘惹特色菜
這種菜是是在新加坡居中的華人創(chuàng)造的,具有中國(guó)和馬來(lái)民族融合的烹飪特色。這種菜的口味特別精致,大多數(shù)是用湯汁和椰漿混合,還會(huì)加入一些酸辣的湯汁。然后將面條放進(jìn)這種湯汁中。這道特色菜一般是新加坡的市中心最常見(jiàn)的小吃。
2.新加坡的涼拌菜和烤肉串
新加坡的涼拌菜和烤肉串也是一大特色,都是用腌好的牛肉或者是羊肉等肉類在火盆上烤熟,沾上一些特質(zhì)的醬料,非常美味。這些菜不是每一道都很大,可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇。
3.新加坡有中式粵菜
比如脆皮乳豬或者是湯魚(yú)翅這兩種東西,會(huì)使人食欲大增,而且制作越是中式菜的餐館常常會(huì)推出新的點(diǎn)心,很受歡迎。這些食物在其他的國(guó)家也不是沒(méi)有,只是很少見(jiàn)。
4.新加坡還有西式的美食
新加坡它是個(gè)國(guó)際大都會(huì),所以西方的美食在這里也少不了,快餐店和普通的小攤,這些地方供應(yīng)的食物都讓人吃得很痛快。比如黑胡椒蟹,這種螃蟹菜是連肉帶殼,還要撒上一些湯汁的,吃起來(lái)辣味適中,很讓人難忘。
5.海南雞飯
海南雞飯這道菜是新加坡的國(guó)菜,雞肉鮮美配上雞湯,還有米飯,辣椒等,還會(huì)加上一些醬,吃起來(lái)妙不可言。制作方法也很簡(jiǎn)單,只要將雞肉煮熟后切塊裝盤(pán),再放上自制的醬油和其他的食用油就可以了。但是這道菜的雞的骨髓是帶血的,一般不建議生吃這些帶血的肉可能會(huì)有寄生蟲(chóng)。
6.肉骨茶
肉骨茶就是用豬的骨頭熬制而成,是比較大眾化的食物。吃這道菜的時(shí)候常常會(huì)配上普洱茶,這樣兩者結(jié)合就會(huì)馨香入肺。如果有機(jī)會(huì)去新加坡,是一定要品嘗一下肉骨茶的,它很有特色。
新加坡的特色菜都是融合了各國(guó)的菜系來(lái)創(chuàng)新制成的,他們的賣(mài)相和味道都是上等品。那里的菜普遍是偏辣的,如果實(shí)在適應(yīng)不了辣味,也可以點(diǎn)清淡的食物??о~(yú)頭就是新加坡的一道清淡的美食。他深受全球各地人的喜愛(ài),因?yàn)榇躺傥断恪?/p>
3. 普洱茶有蟲(chóng)子
常見(jiàn)的白色蟲(chóng)子不啃茶,啃的應(yīng)該是包裝紙。單純是因?yàn)闀r(shí)間久了,蟲(chóng)子啃了外包裝,初步估計(jì)茶至少是上了點(diǎn)年份的。你仔細(xì)看下餅面,如果不潮、沒(méi)霉變、干燥、自然蓬松,干嗅餅面無(wú)異味怪味,建議你可以開(kāi)湯試試。入口味道給你很干凈的感覺(jué),回甘生津都還不錯(cuò)的話,茶就沒(méi)有問(wèn)題,可以喝。但是入口干澀,卡脖子,就是受到影響了建議就不要喝了。
4. 普洱茶餅有蟲(chóng)怎么辦
如果家里茶餅茶包裝紙上有大小不一的孔,或者外包裝紙上附了一層蟲(chóng)粉,那很有可能就是這種蟲(chóng)子蛀蝕的。
它們不會(huì)對(duì)茶葉下口,所以對(duì)茶葉基本無(wú)害,我們只需要取下包裝紙,用毛刷輕輕掃拭普洱茶茶餅表面將茶重新包裝好,最好用鐵罐鐵盒包裝,再放置干燥潔凈的地方即可。
5. 普洱茶茶蟲(chóng)長(zhǎng)什么樣子
茶葉上白色的小蟲(chóng)為茶蟲(chóng),指的是喜歡啃食茶葉外包裝棉紙的“紙蟲(chóng)”,通常身軀較小,同體呈銀白色,特別在老普洱的包裝紙上會(huì)經(jīng)常出現(xiàn),同時(shí)包裝也會(huì)呈現(xiàn)一些小孔,而這些小孔正是“紙蟲(chóng)”的杰作,這些“紙蟲(chóng)”因只吃包裝紙,所以對(duì)普洱茶本身是沒(méi)有害處的,但依舊需要及時(shí)處理。