1. 泡過的茶葉能吃下去嗎
1、茶葉煮蛋
茶葉蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡過的凌云白毫茶來煮,有的用茶葉末,但最好的是用紅茶。因為普通的紅茶價格便宜,煮出來的茶葉蛋,色澤紅潤,味道鮮美。煮茶葉蛋的要領(lǐng)是先將蛋煮熟,將蛋殼輕輕敲破,然后再將茶葉放入水中,再繼續(xù)煮,以便茶葉更好地入味。
2、茶葉充枕心
將用過的凌云白毫茶葉攤在木板、竹篾上曬干,日積月累積存下來,可以用作枕頭填充物(即枕心)。據(jù)說可以清神醒腦,增進(jìn)思維能力。按茶性涼,清神醒腦之說是有道理。
3、茶葉驅(qū)蚊蟲
將用過的凌云白毫茶葉曬干,在夏季的黃昏,點燃,可以驅(qū)除蚊蟲,而且對人體無害,和蚊香有相同的效果。
4、茶葉調(diào)色
凌云白毫茶有豐富的色素,尤其紅茶的紅褐色素,用途更加廣泛,如果廚房準(zhǔn)備一點紅茶濃汁,用作菜肴的調(diào)色,比一般化學(xué)色素好得多。
5、茶葉充肥料
沖泡過的凌云白毫茶葉仍有無楊鹽、碳水化合物等養(yǎng)分,放在花盆里,能幫助花草的發(fā)育與繁殖。
一般喜愛盆栽的朋友,都知道這項用途,這比當(dāng)垃圾處理好多了。
6、茶葉配制奶糖
食品工業(yè)的進(jìn)步,使凌云白毫茶有了新的用途,紅茶牛奶糖問
世之后,市面上即新增一種味道別致、芬芳香郁的可口糖果。
不過這種糖果是一種專業(yè)制作,不是一般家庭可以做到的,但也可以說明凌云白毫茶的用途廣泛。
7、茶葉治腳氣
凌云白毫茶葉里有較多的單寧酸,單寧酸具有強(qiáng)烈的殺菌作用,尤其對絲狀菌特別有效。所以患者腳氣的人,每晚將茶葉煮成濃汁來洗腳,日久便會痊愈。
不過煮茶洗腳要持之以恒,短時間之內(nèi)不會有顯著效果。而且最好用綠茶,因為經(jīng)過發(fā)酵的紅茶,單寧酸的含量就少得多了。
8、茶葉除口臭
患有口臭病的人,跟人談話呵氣,便會惹人厭惡,凌云白毫茶有強(qiáng)烈的收斂作用,時常將茶葉含在口里,便可消除口臭,常用濃茶漱口,也有同樣的效果。
如果不擅飲茶,可將茶葉泡過之后,再含在嘴里,可以減少苦澀的滋味,卻也有同樣的效果。
9、茶葉水可洗頭
凌云白毫茶水可以去垢滌膩,所以洗過頭發(fā)之后,再用茶水洗滌,可以使頭發(fā)烏黑柔軟,富有光澤。
一般用過幾次后,便會覺得比什么洗發(fā)精之類的東西要好得多,因為茶水不含化學(xué)劑,不會傷到頭發(fā)和皮膚。
10、茶葉洗衣服
絲織品的衣服,最怕化學(xué)洗滌劑,如果將泡過的凌云白毫茶葉用來煮水洗滌絲質(zhì)衣服,便能保持原來的色澤而光亮如新。
洗尼龍纖維的衣服,也有同樣的效果。
11、茶葉清咽利喉
喉頭發(fā)炎、聲音嘶啞,可能是感冒引起,如在就醫(yī)之前,用冰糖泡凌云白毫濃茶喝上幾大杯,立刻覺得口腔清爽,痛苦減少,也許無須再看醫(yī)生。從前,在農(nóng)村里將它當(dāng)做偏方治病。
如果確實無效,當(dāng)然也要看醫(yī)生。
12、茶葉殺菌
我國后漢名醫(yī)張仲景曾說:“茶治便膿有效。”所謂“便膿”,就是一秀所說的痢疾,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)家也曾試驗過,綠茶所含的單寧酸是能殺死病菌的,喝濃茶連續(xù)3天,痢疾即能減輕,5天即可痊愈。
13、茶葉除口腔異味
吃過大蔥大蒜,立刻出門參加交際,那股蒜味便會使人不爽,不妨含一撮凌云白毫茶在口中,過三五分鐘,再把茶葉吐出來,蒜味便會消失得無影無蹤。
14、茶葉止痛
凌云白毫茶有消炎殺菌止痛的效果,如果不慎跌倒擦破了皮膚,或有紅腫的現(xiàn)象,立刻用冷茶水洗干凈后,再嚼些茶葉敷在傷處,便可減輕疼痛,一般不會再受感染。
15、茶葉明目
如果是經(jīng)常寫作的朋友,或是學(xué)生,當(dāng)你眼睛疲乏發(fā)澀甚至睜不開的時候,可用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲勞,使模糊的眼光變得發(fā)亮,無須使用眼藥水,便可獲得得相同的效果。
尤其對喝茶的朋友來說,真是既省力又方便的方法。
16、茶葉消炎
用茶葉洗滌瘡口以及潰爛、出血膿的傷口,是古老的凌云農(nóng)村沿傳已久的偏方。茶葉汁可以代替酒精消毒殺菌,兼具硼酸水的柔和性,而且也可以解毒。
誤服農(nóng)藥,灌上大量的濃茶,可起到洗胃的效果,卻不會有藥物洗胃的痛苦。
17、茶葉除污漬
用喝剩下的茶水,抹擦鏡子或玻璃器皿,能使所擦的器具光澤明亮,但須注意一定要把水擦干,否則茶水留大器具上更加麻煩,凌云白毫茶留下的污漬更不容易擦掉。
18、茶葉醒酒
如果有人喝得太多,灌上幾杯濃茶,便會很快清醒過來。茶堿可以溶解酒精,所含的少量咖啡因,是神經(jīng)中樞興奮劑,用凌云白毫茶解酒,絕對不會傷害脾胃,而且不會使醉者大量嘔吐,發(fā)生反胃痛苦。
19、茶葉除腳臭
患腳氣的人,所穿的鞋子常有臭味,用衛(wèi)生紙將凌云白毫茶葉包上薄薄一層,當(dāng)作鞋墊放在鞋里,不但可以消除臭味,而且還有預(yù)防腳氣的作用。
20、茶葉除漆味
新買木質(zhì)家具,如桌椅柜之類,有刺鼻的油漆味,用凌云白毫茶水徹底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗幾次便會消失。
21、茶葉除汗味
用喝剩的凌云白毫茶水擦拭草席、榻榻米,可以消除汗味,清除灰塵,使其光滑如鏡。尤其是酷暑的夏季,隔一段時間,用茶水洗一次,必會使人神清氣爽,躺在上面,必能悠然入夢。
22、茶葉可護(hù)膚
用凌云白毫茶煮水洗澡在凌云稱為“茶浴”。
“茶浴”不但可以清除體臭,滌去污垢,而且還有保養(yǎng)皮膚的功效。常行“茶浴”可以減少皮膚病的發(fā)生,使皮膚光澤滑潤、柔軟如脂,且無任何刺激。在古老的凌云農(nóng)村,嬰兒誕生之后,就有茶浴的習(xí)俗。
2. 泡過的茶葉還能吃嗎
苦蕎茶泡完后是可以吃掉的??嗍w茶是五谷雜糧,是為了食用起來方便而制成了茶,除了泡水喝吸收營養(yǎng)以外,還有很多營養(yǎng)留在茶的渣滓中,最好不要隨意棄之。我自己喝完苦蕎茶后,會把茶渣吃掉,有時還會把它一同煮粥吃。
3. 泡過的茶葉能吃下去嗎有毒嗎
無害
茶垢的絕大部分成分是碳、氧元素,來自多酚聚合物,也有少量鉀、鈣、鎂、鋁、鋅、硒等元素。金屬元素主要以不溶于水的碳酸鹽或氫氧化物的形式存在,其中鈣元素是茶垢形成的主要促進(jìn)因素,主要來自泡茶的水。
鉛、砷、鎘、汞等重金屬污染物并不是茶垢的主要金屬元素,因此喝茶之人不必?fù)?dān)心。
茶垢是茶多酚氧化產(chǎn)生的
茶垢的主要成分是茶多酚,少量金屬離子參與了茶垢的形成。
由于綠茶的多酚類物質(zhì)較多,因此它更容易形成茶垢,而經(jīng)過深度發(fā)酵的紅茶、黑茶的茶垢比較少一些。
當(dāng)然,不同類型的茶形成的茶垢成分基本相似。茶垢是茶多酚在空氣氧化作用下產(chǎn)生的聚合物,因此主要在水線附近形成并附著在容器的內(nèi)壁上。
研究顯示,隨著時間的延長,茶垢中聚合物的分子量逐漸增加,這意味著多酚的聚合反應(yīng)還在緩慢進(jìn)行。因此茶垢時間越長,越不容易去掉是有道理的。
重金屬并非茶垢的主要金屬元素
隔夜茶的茶湯表面常常有一層帶有金屬光澤的“油膜”,讓人誤以為其中有某種重金屬。
其實,元素分析顯示,茶垢的絕大部分成分是碳、氧元素,來自多酚聚合物,也有少量鉀、鈣、鎂、鋁、鋅、硒等元素。金屬元素主要以不溶于水的碳酸鹽或氫氧化物的形式存在,其中鈣元素是茶垢形成的主要促進(jìn)因素,主要來自泡茶的水。
鉛、砷、鎘、汞等重金屬污染物并不是茶垢的主要金屬元素,因此喝茶之人不必?fù)?dān)心。
4. 泡過的茶葉能吃掉嗎
巧用牙膏除茶垢
牙膏具有很好的清潔作用,有的牙膏里面還有小小的清潔顆粒,可以起到摩擦清潔的作用,這樣就可以輕松去除茶垢,但是又不會在茶杯上留下任何印子。我們可以直接把牙膏擠在牙刷上,或者把牙膏涂在茶杯內(nèi)側(cè),然后用舊牙刷慢慢洗,就可以把茶垢清楚得干干凈凈了,趕快用這個方法清洗一下家里的茶杯吧。
小蘇打除茶垢
小蘇打大家都很熟悉,是大家非常熟悉的食料。人們常用它來做面食,用蘇打粉來烘焙餅干。蛋糕,這樣做出來的食物更加好吃。我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常用到它,尤其是做清潔。在茶杯中加入足夠量的小蘇打,加熱水浸泡一個晚上。第二天杯刷或者牙刷輕輕刷杯子,頑固的茶垢很輕松的就被除干凈了。
土豆皮去茶垢
我們經(jīng)常丟棄不用的土豆皮同樣可以去除茶漬,土豆片之所以能夠去除茶杯中的茶垢,是由于其中含有大量的淀粉,這些淀粉具有很強(qiáng)的吸附力,這就是為什么土豆皮能夠去除茶垢的愿意了。去掉皮后的土豆把土豆皮留下來,往土豆皮里面加溫水,然后倒進(jìn)杯子里,靜置半個小時倒出土豆皮和水,可以發(fā)現(xiàn)杯子上的茶垢減少了很多,再用杯刷一刷就干凈了。
5. 泡過的茶葉能吃么
普洱茶第二天不能喝,沖泡的普洱茶宜在當(dāng)天溫?zé)犸嬘?,隔天后,其茶湯濃度增加,且茶中的茶多酚、蛋白質(zhì)等物質(zhì)易氧化變質(zhì),第二天則口感差且無茶味;
其次,普洱茶湯放置一天后,茶湯長時間暴露在空氣中,易滋生細(xì)菌,飲用可能導(dǎo)致腹瀉,因此普洱第二天不能喝。
6. 泡過的茶葉可以直接吃嗎
最好不要再泡了,下面具體介紹一下理由:
1、隔夜茶在放置過程中,隨著浸泡時間增長,多酚類物質(zhì)和維生素等物質(zhì)會逐漸消失,形成一些氧化產(chǎn)物,比如茶黃素、茶紅素等。這些物質(zhì)雖然不會對人體產(chǎn)生危害,但從營養(yǎng)衛(wèi)生的角度來說,茶水暴露在空氣中,蛋白質(zhì)、糖分等會成為細(xì)菌、霉菌等病菌繁殖的養(yǎng)料。所以如果長期飲用,難免給身體留下隱患,也會對腸胃造成刺激,引發(fā)炎癥;
2、普洱茶的內(nèi)含物質(zhì)在頭幾泡中融入水里是最多的,之后能泡出來的內(nèi)含物質(zhì)會越來越少,滋味口感也會變淡。泡過5泡以上的隔夜茶建議直接倒掉,不要再喝了,這個時候茶葉中所含的內(nèi)含物質(zhì)已經(jīng)沒有多少了。
7. 泡過的茶葉能吃嗎?
茶葉放到開水里漂起來的是好的還是沉到底下的是好的應(yīng)該是一樣的 方法如下: 1、評干茶的方法。
將茶葉倒入盤中,定向旋轉(zhuǎn),一看茶葉的整度和勻度,以及條索松緊寬,緊密無勻的則質(zhì)好味優(yōu)。
二看茶葉的凈度,以茶梗、葉柄、茶籽越少就越好。
三看其色澤,紅茶類以烏褐油潤為好,綠茶類以翠綠有光澤為佳。通過盤旋,放近鼻子,可以聞其氣味,如香氣濃郁,即為好茶。
2、泡茶品嘗。可用四條標(biāo)準(zhǔn)衡量。
一是聞香氣、濃郁、純喉、耐聞?wù)邽榧选?/p>
二是看茶色,紅茶以紅艷、明澈者為好;綠茶、花茶以色綠、亮明為佳。
三是品茶味,紅茶以濃厚、鮮爽、純正而有甜味為上;綠茶、花茶以醇和、鮮香為佳。
四是看底茶,泡過的底茶以色澤均勻,顏色一致為好,茶底中幼芽多者為高級茶。
葉亮有光澤為新茶
8. 泡了的茶葉能吃嗎
是這樣子的,油茶的嫩芽估計是不能泡水喝的。油茶又名茶子樹,是常綠的小喬木,因為其種子可以榨油供食用,故名油茶樹。茶油色清味香,營養(yǎng)豐富,是優(yōu)質(zhì)的食用油。茶油的不飽含脂肪酸高達(dá)90%,遠(yuǎn)高于菜油,花生油和豆油,與橄欖油相比,維生素E的含量高出一倍,并且含有山茶甙等特定的生理活性物質(zhì),具有極高的營養(yǎng)價值。