1. 翠芽茶是綠茶嗎

湄潭翠芽屬于綠茶，綠茶中含有兒茶素類 ：俗稱茶單寧,是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結(jié)合而緩和咖啡因?qū)θ梭w的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過敏等功效。

咖啡堿：帶有苦味，是構(gòu)成茶湯滋味的重要成份。茶湯中，與多無酚類結(jié)合成為復(fù)合物；茶湯冷后形成乳化現(xiàn)象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續(xù)，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

礦物質(zhì)：茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質(zhì)。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品。可幫助體液維持堿性，保持健康。

　 喝湄潭翠芽茶雖然有許多好處，但也并不是喝得越多越好，而且也不是所有的人都適合喝茶?！耙话阋蝗诊嫴?2克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人，一日飲茶20克左右也是適宜的?！?/p>

　　此外，缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應(yīng)盡量不喝或少喝貢眉；不要在空腹時飲茶，起床后便立即飲茶一杯的習(xí)慣對健康無益；不要睡前飲茶，茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等，具有較強的興奮大腦的作用，睡前飲茶不僅影響睡眠，日久還會造成失眠。

2. 嫩綠芽是什么茶

連翹，又名黃金條；每年早春時節(jié)開放著金燦燦的小黃花，花落后開始吐嫩綠芽，將嫩綠芽經(jīng)過配料加工、泡制就可以成為能夠飲用的保健茶，名曰“連翹茶”。

連翹茶香味獨特，湯色漂亮，產(chǎn)品分紅茶、綠茶兩大系列，十余個品種。頂級連翹茶“延年翹”紅茶香味獨特，口感綿長，頗有“金駿眉”、“大紅袍”的風(fēng)采，而新品綠茶“百年老翹”清新爽口、余味無窮，炎炎夏日清爽宜人，“一串金”、“連翹綠茶”等品種各具特色。此外，連翹本身也是一種藥物，具有清熱解毒，潤肺，化痰，止咳，能延年益壽的功效。

產(chǎn)自平定冠山的連翹茶在歷史上曾是聞名遐邇的皇室貢品。據(jù)史書記載，清朝康熙年間，山西省平定縣冠山一帶盛產(chǎn)一種“連翹”茶。連翹茶香味獨特，不僅解渴，且可開胃健脾、化痰止咳、延年益壽。史書《夢花堂集》記載更為詳細(xì)，康熙西巡平定州，品茗連翹茶，親筆御書“延年翹”，并令平定州連年進(jìn)貢連翹茶。直至乾隆年間，平定知府竇賓大人上書紀(jì)曉嵐：“冠山古茶空凌高，壁掛茗人忙采翹，十翊九墜甚危勞，片片葉兒染紅袍。”通過這段民謠，陳述當(dāng)?shù)匕傩詹烧B翹之苦，乾隆皇帝才免去了平定州的貢茶之事， 所以就有了乾隆品茶、戒茶的傳說。

連翹茶獨特的功效，對我們特別在山西這個風(fēng)沙大的北方是非常好的產(chǎn)品，同時也是冠山旅游文化的一種文化品牌。目前，冠山連翹茶正以其成熟的產(chǎn)品品質(zhì)和獨特的產(chǎn)品特性而受到大家青睞，知名度不斷擴大。昔日的皇家貢品正在成為大眾百姓的尋常茶飲。

3. 翠峰茶是綠茶嗎

天竺翠峰屬綠茶的一種，價格現(xiàn)不詳！茶葉的鑒別方法希望能對你有幫助！

茶葉鑒別茶葉的優(yōu)劣：可從茶葉的形狀、色澤、香氣、滋味、湯色等方面來判別

4. 翠芽是不是綠茶

朵貝翠芽屬于綠茶。

朵貝茶產(chǎn)于貴州省安順市普定縣。自明初洪武年間便作為貢品供奉皇室，清代尤甚。

茶山位于普定縣西南部，距縣政府所在地 17 公里，境內(nèi)的土壤PH值在4.40至6.35之間，是茶葉生長的一級土壤，海拔高度、日照時間、降雨量、氣候濕度等關(guān)鍵指標(biāo)，均符合優(yōu)質(zhì)茶葉的種植標(biāo)準(zhǔn)。

其品質(zhì)特征：外形細(xì)緊卷曲，翠綠鮮活油潤。香氣高鮮有栗香，滋味醇厚甘爽，湯色綠明清澈，葉底細(xì)嫩成朵，嫩綠明亮。

5. 嫩芽茶是綠茶嗎

雀舌綠茶。

雀舌，因成品茶的形狀小巧似雀舌而得名，是采用嫩芽焙制而成的茶，屬于扁形炒青綠茶的種類之一。在諸多的雀舌茶類中，屬金壇雀舌品質(zhì)優(yōu)，名氣大，近年成為茶界的新寵。

雀舌茶產(chǎn)于江蘇省常州市金壇區(qū)茅山一帶，這里四季分明，氣候宜人，山巒起伏，蒼松翠竹連綿，終年林陰覆蓋，云蒸霞蔚，為金壇雀舌的茶樹生長提供了得天獨厚的茶園環(huán)境。

茶葉經(jīng)采青、殺青、整形及烘焙制作而成，在炒制殺青前，金壇雀舌茶沒經(jīng)過任何發(fā)酵工藝，是不發(fā)酵的茶，為鮮活性茶類，茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)和微量元素十分豐富。

6. 翠芽茶是什么茶

龍?zhí)洞溲渴蔷G茶！

龍?zhí)洞溲渴俏窗l(fā)酵茶，屬于綠茶中的扁型名茶，產(chǎn)自于貴州湄江河畔，原名湄江茶。龍?zhí)洞溲烤哂型庑伪馄焦饣?，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整等特點。

7. 芽茶是什么茶 綠茶嗎

1、產(chǎn)地不同：永川秀芽條索緊直細(xì)秀，翠綠鮮潤。永川秀芽是針形名茶，屬于綠茶類。產(chǎn)于重慶市永川區(qū)，主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)。毛尖具體又分溈山毛尖，信陽毛尖（信陽毛尖，亦稱“豫毛峰“、因條索細(xì)圓，緊直有鋒芒，又產(chǎn)于河南信陽，故取名“信陽毛尖“，信陽毛尖是河南知名品牌），茅坪毛尖，都勻毛尖，秀山毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產(chǎn)茶大縣竹溪出產(chǎn)的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大瑰寶。

2、外形有區(qū)別：觀察秀芽和毛尖兩者的外形，大有區(qū)別，毛尖茶的外形是比較細(xì)、比較圓以及比較直的，白毫盡顯，絨毛摸上去還擁有柔軟的感覺，但是如果是芽尖茶的話，甚少會看到毫毛，而且芽尖茶一般擁有挺秀的外形特點。

3、香氣有區(qū)別：雖然芽茶和毛尖兩者都是屬于較為優(yōu)質(zhì)的一款綠茶，但是從茶香氣味來說，芽茶和毛尖兩者是大有區(qū)別的，芽尖的香氣較為的馥郁持久，而且甜香氣味十足，反觀毛尖茶茶，香氣屬于較為清雅的類型，淡淡的沁人心脾。

4、色澤有區(qū)別：將芽茶和毛尖兩者放在手心進(jìn)行比對之后，從色澤上，可以區(qū)別芽茶和毛尖，芽尖比起毛尖茶來說，色澤要更加的翠綠一點，反觀毛尖，色澤是屬于嫩綠的類型，不過一樣的是，無論是芽尖還是毛尖，只要是優(yōu)質(zhì)的級別，都會泛著油潤的光澤度。

8. 明前翠芽是綠茶嗎

1、茶葉罐保鮮法

選擇茶葉罐保存時，建議用錫罐最佳，瓷罐為中，鐵罐、紙罐為次，要盡量將罐子裝滿明前翠芽茶葉，以免充入空氣而提前氧化。

2、冷藏保鮮法

把明前翠芽茶密封裝好，放到冰箱里冷藏，需放置在無異味的條件下，且溫度在5℃最佳。

3、分裝密封保鮮法

把買回的茶葉，分成若干小包，裝在茶葉罐里，最好一次裝滿并蓋好蓋子。每次量取茶葉后，要及時蓋好罐蓋。然后放置在通風(fēng)干燥的地方，避免陽光直射。

9. 翠芽屬于什么茶?

金山翠芽的沖泡方法是，將開水注入玻璃杯三分滿，輕搖杯，使杯內(nèi)壁充分溫潤，將3克金山翠芽置入杯中，用85~90℃的水來泡，注水約三分滿，搖勻搖香潤茶，將翠芽浸透潤濕。

將茶葉充分潤濕后，再次注入85-90℃開水，至7-8分滿，待芽葉完全舒展后，即可慢慢品飲。

10. 翠芽是紅茶還是綠茶

個人認(rèn)為湄潭翠芽好喝！它是貴州省遵義市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

2017年5月，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“湄潭翠芽”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

11. 翠芽和綠茶的區(qū)別

高檔次，“金山翠芽”是鎮(zhèn)江茶葉的第一品牌，為高級綠茶。該茶是選用良種茶樹芽葉為原料，經(jīng)精細(xì)加工而成，外形扁園挺直，色澤翠綠，白亮顯露，湯色明亮，味清香醇厚。自1985年被評為全國新創(chuàng)十大名茶以來，屢獲殊榮，曾在全國和國際茶葉評比中兩次以高分奪冠。