1. 福鼎白茶餅保存時(shí)間是多長(zhǎng)

福鼎白茶的好，在與香氣變化萬(wàn)千，滋味甘甜無(wú)一；福鼎白茶的好，也在于越陳越香，藥效與作用越來(lái)越顯著歷久卻更出色。

白茶素有有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，存放時(shí)間越長(zhǎng)，功效作用更強(qiáng)。

現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，白茶經(jīng)過(guò)陳放之后，隨著多酚類(lèi)物質(zhì)不斷的氧化，茶多酚含量相對(duì)降低，茶多糖類(lèi)物質(zhì)逐漸增加，具有很好的功效作用。

喝福鼎白茶，不僅獲得了美妙滋味的體驗(yàn)，更是收獲了一份健康。

一年，三年，七年，對(duì)于福鼎白茶來(lái)說(shuō)是非常重要的三個(gè)轉(zhuǎn)化階段。不同階段白茶滋味香氣不同，不同白茶的功效作用也是不同。

一年茶

因白茶屬于微發(fā)酵茶，所以剛制作出來(lái)的頭年的白茶，接近綠茶的口感，口感清甜，回甘鮮爽，花香濃郁。

花香是新白茶獨(dú)有的香氣，那是最為接近自然的香氣。

這個(gè)時(shí)候的白茶茶性會(huì)比較平?jīng)?，解毒祛火的功效作用顯著。

三年藥

存放三年之后茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化，香氣轉(zhuǎn)陳，有藥香棗香出現(xiàn)，湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。

品飲時(shí)香氣醇和，滋味漸柔。

茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。這個(gè)時(shí)候福鼎白茶的功效與作用才真正顯現(xiàn)出來(lái)。

消炎避暑，降火清熱，養(yǎng)肝護(hù)肝，養(yǎng)心提神等功效作用非常明顯，適合各個(gè)年齡層和各類(lèi)體質(zhì)的人飲用。

七年寶

確切說(shuō)白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時(shí)間的陳放，白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來(lái)越醇厚，與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。

滋味香濃，湯色呈琥珀色，紅亮透明。

到達(dá)這個(gè)年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防過(guò)敏的功效與作用更加明顯。

在感冒初期，煮上一壺老白茶，煮的時(shí)間可以比日常飲用時(shí)再長(zhǎng)一點(diǎn)，煮出中藥的質(zhì)感，一口悶下去，感冒也好了七八分。

2. 茶餅福鼎白茶能存多久

白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法，存的越久口感越是醇厚濃香，存放的時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值越高。對(duì)于白茶來(lái)說(shuō)，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個(gè)前提條件：原料好工藝好，存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng)，不滿足這兩個(gè)條件，存多久都不會(huì)好喝。

1、第一個(gè)飲品期限（1-2年）

這個(gè)時(shí)候的白茶青味重，性涼，高溫干燥之后的水味還在，但也有白茶獨(dú)特的毫香甘甜。這個(gè)時(shí)候喝它，主要是為了試茶，決定一款茶適不適合后期存儲(chǔ)。

2、第二個(gè)飲品期限（3-5年）

三年之后，白茶青味才會(huì)褪的差不多，內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)。此時(shí)的白茶，可細(xì)品其味，感受時(shí)光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩，缺陷慢慢隱去，茶性由寒涼朝著溫潤(rùn)轉(zhuǎn)變，偏熱體質(zhì)適宜常飲。

3、第三個(gè)飲品期限（7-10年）

七年，十年之后是白茶最適合品飲的時(shí)期，茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，滋味醇厚甘甜，香氣純正，飽滿豐潤(rùn)，藥用價(jià)值高，老少皆宜。

愛(ài)喝茶的人，其實(shí)可以在茶的每個(gè)轉(zhuǎn)化階段都去嘗試，感受其中的變化。

3. 福鼎白茶餅保存時(shí)間是多長(zhǎng)的

福鼎白茶八年了還能喝。

福鼎白茶可以存放時(shí)間很久，有一年飲、三年品、七年藏之美譽(yù)；我個(gè)人覺(jué)最長(zhǎng)時(shí)間在十五年以內(nèi)比較好，但這也是對(duì)于質(zhì)量較好白茶才有意義的，關(guān)鍵是要挑選好茶，這樣才能越陳越香。大部分老白茶都是在溫度、濕度適中，通風(fēng)透氣，清爽無(wú)雜味的環(huán)境下緩慢自然發(fā)酵的過(guò)程，這樣才能保證良好的品質(zhì)，增加收藏價(jià)值。

4. 福鼎白茶貯藏多長(zhǎng)時(shí)間

環(huán)境溫度是決定福鼎白茶后期品質(zhì)轉(zhuǎn)化的重要因素,溫度越高轉(zhuǎn)化活動(dòng)越劇烈，進(jìn)度越快。當(dāng)環(huán)境溫度低于10℃時(shí)，轉(zhuǎn)化活動(dòng)會(huì)變得緩慢;當(dāng)環(huán)境溫度低于6℃時(shí)，茶葉的陳化活動(dòng)基本會(huì)停止。

儲(chǔ)藏溫度在10℃—30℃間最佳,這個(gè)溫度能使白茶在舒適的環(huán)境中緩慢地進(jìn)行酶促反應(yīng)或非酶促氧化反應(yīng)。

所以，白茶的儲(chǔ)存環(huán)境為常溫即可，不需要像綠茶、烏龍茶等茶類(lèi)需要冷藏以防止變質(zhì)

5. 福鼎白茶餅保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間

老白茶

老白茶，又名白金茶，即貯存多年的白茶，其中的“多年”是指在一個(gè)合理的保質(zhì)期內(nèi)，比如10~20年。白茶在多年的存放過(guò)程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫，且存放時(shí)間越長(zhǎng)，滋味也越醇和，其品飲價(jià)值也更高。

概述

一般的茶保質(zhì)期為兩年，因?yàn)檫^(guò)了兩年的保質(zhì)期，即使保存的再好，茶的香氣也已散失殆盡。

白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。

價(jià)值

老白茶價(jià)值不菲之處：

1、產(chǎn)量少，僅中國(guó)·福建省南平市政和和寧德市福鼎市一帶可產(chǎn)。

2、適合大白茶茶樹(shù)生長(zhǎng)的環(huán)境優(yōu)，高山地區(qū)。

3、制作工藝沿用古法，不炒不揉，適當(dāng)攤晾，天然萎凋，適時(shí)烘焙，對(duì)制茶技術(shù)要求很高。

6. 福鼎白茶的保存時(shí)間

白茶一般是要密封保存的，不然會(huì)散失其中的水分或者潮濕。

而正常白茶的保質(zhì)期理論上一般為18個(gè)月，超過(guò)18個(gè)月的白茶也不是不能飲用，只不過(guò)味道口感會(huì)有所下降而已。

只要茶葉不變質(zhì)沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵或者長(zhǎng)毛，都是可以繼續(xù)飲用的，不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生太大的傷害。

如果是白茶發(fā)霉，或者出現(xiàn)變味，茶湯色變暗色、褐色，茶水的濃度和鮮度變淡。

這說(shuō)明茶葉過(guò)期了，最好就別喝了。

因?yàn)椴枞~過(guò)期了，就會(huì)慢慢濕潤(rùn)，產(chǎn)生很多霉菌，里面的成分就會(huì)改變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也流失了。

7. 福鼎白茶餅存放時(shí)間

20年左右。

白茶餅屬于微發(fā)酵茶,在保存的時(shí)候，應(yīng)避免潮濕的環(huán)境，放在避光、干燥、密封、無(wú)異味的環(huán)境下最好。

不管是長(zhǎng)期保存還是短期保存，都要用塑料袋或者是紙箱進(jìn)行密封。在保存白茶餅之前，要先套上塑料袋,然后在塑料袋套上鋁箔袋,將袋子密封好，讓白茶餅避免接觸陽(yáng)光和防水。

8. 福鼎白茶餅?zāi)艽娣哦嗌倌?/h2>

福鼎白茶一般情況下可以保存在10到20年時(shí)間，但是其在存放的過(guò)程中會(huì)受到溫度、濕度等方面的影響，如果保存的條件較差，可能會(huì)導(dǎo)致福鼎白茶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失，甚至是發(fā)生變質(zhì)。

福鼎白茶可以真空保存，首先將福鼎白茶放入干燥的真空袋中，然后用抽氣工具將其中的空氣抽取出來(lái)，再將福鼎白茶放置陰涼通風(fēng)處進(jìn)行保存，真空的環(huán)境下即可延長(zhǎng)福鼎白茶的存放時(shí)間。

9. 福鼎白茶餅保質(zhì)期多久

保存得當(dāng)，沒(méi)有保質(zhì)期

福鼎白茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，保存環(huán)境好的情況下，越陳越香，這也是福鼎白茶的一大特點(diǎn)，老白茶品質(zhì)高！