1. 如何用瓦缸來(lái)儲(chǔ)存普洱茶

生普洱不必用瓦缸藏好，讓它自然發(fā)酵更好。

2. 普洱茶放缸的方法

把普洱茶裝在紙箱中，放在衣柜上不會(huì)吸灰塵而變味。但是由于茶在陳化的時(shí)候，需要吸入氧氣，不透氣會(huì)導(dǎo)致茶的口感變苦。普洱茶的保存環(huán)境：干凈、通風(fēng)、濕度76%以下，溫度32℃以下。普洱茶的保存用具：宣紙或無(wú)味吸潮的紙張包好后放入小型的紫砂缸中。

3. 如何用瓦缸來(lái)儲(chǔ)存普洱茶水

所以要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。另外，要注意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會(huì)變味的。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。

二、恒定的溫度

三、適度的濕度

“現(xiàn)在好的普洱茶都講究要‘干倉(cāng)’存放，‘干倉(cāng)’就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕?！焙问巳A說(shuō)，太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。但是太過(guò)潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制，年平均濕度不要高于75％，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75％，所以更應(yīng)注意及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng)，散發(fā)水份。 存放于瓦缸是不錯(cuò)的選擇。

4. 如何用瓦缸來(lái)儲(chǔ)存普洱茶葉

你好。

普洱茶不需要放冰箱的 一般來(lái)說(shuō)，只要不受陽(yáng)光直射和雨淋，環(huán)境清潔衛(wèi)生，通風(fēng)無(wú)其他雜味、異味即可。如存放數(shù)量多，可設(shè)專門(mén)倉(cāng)庫(kù)保管；如數(shù)量少，個(gè)人在家中存放，可用陶瓷瓦缸存放，將普洱散茶拆去外包裝直接放于缸內(nèi)，封好缸口就行，餅茶、金瓜茶、沱茶要用木架陳放，以得用通風(fēng)透氣。

5. 陶瓷缸存普洱

青花瓷茶壺是可以泡普洱茶的，陶瓷杯以景德鎮(zhèn)的為佳，景德鎮(zhèn)陶瓷杯制作采用景德鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)高嶺土，經(jīng)過(guò)多次燒制打磨，再用1300度以上高溫?zé)贫桑】挡缓泻ξ镔|(zhì)。

陶瓷杯的內(nèi)壁通常涂有一層釉，當(dāng)涂釉的杯子盛入開(kāi)水或酸、堿偏高的飲料時(shí)，彩釉中鉛元素及其他重金屬容易析出，從而危害人體的健康。所以，陶瓷杯最好選用本色杯，而不要選用內(nèi)壁五顏六色的彩釉杯。不管用什么茶具泡茶，但一定要知道的一點(diǎn)是，沖泡普洱茶需知茶水分離。

6. 普洱茶缸存茶

一，存水

農(nóng)村的大水缸一般都是存水用，家里廚房的灶臺(tái)邊上就放在一口大水缸。以前吃水靠人到井邊挑，想裝滿一口缸需要七八挑的水，滿缸的水夠一家人吃上好久。在院子里還有一口大水缸，里面總是滿的平?？梢韵匆掠茫郧稗r(nóng)村里到處堆滿了燒火的柴火，缸里面的水也是用來(lái)防火的。現(xiàn)在農(nóng)村里用電用水方便，可人們用缸存水的習(xí)慣一直沒(méi)有變。

二，存糧食

農(nóng)村的大水缸還是上好的糧囤，家里面打的糧食都可以存在水缸里。這是存糧食的好容器，大點(diǎn)的水缸能存上千斤，放到水缸里面的糧食不容易生潮長(zhǎng)蟲(chóng)。在老家里人們還習(xí)慣用缸來(lái)存米存面，但這樣的缸小了一些。缸里面放上一個(gè)葫蘆做的瓢，口上蓋這一個(gè)蓋簾板，這時(shí)候的缸像一個(gè)小平臺(tái)，用起來(lái)方便也顯得干凈。

三，腌咸菜

以前農(nóng)村里條件有限，每家每戶都會(huì)用腌制咸菜的方法度過(guò)冬天。家里面有一口專門(mén)用來(lái)腌咸菜的大缸，常年腌制咸菜讓大缸里都充滿了咸菜味。農(nóng)村人們常說(shuō)“老缸腌菜香”，確實(shí)是這樣的，咸菜味都浸入了缸里面，腌制出來(lái)的咸菜也越來(lái)越地道。現(xiàn)在農(nóng)村冬天綠葉菜很常見(jiàn)，各種肉類不新鮮，但農(nóng)村里還保留著用大缸腌制咸菜的傳統(tǒng)，用咸菜換換口味吃起來(lái)特別的爽口。

四，種花

現(xiàn)在農(nóng)村家家戶戶也都有自來(lái)水，糧食也有了更好的存儲(chǔ)辦法。除了腌制咸菜水缸的作用越來(lái)越小，許多水缸也逐漸的閑置起來(lái)，不過(guò)隨著人們生活水平提高，水缸也有了新作用。不少的人家里給水缸里種上了花，在養(yǎng)兩條金魚(yú)，整個(gè)院子變的生動(dòng)起來(lái)，也成為了農(nóng)村的一道風(fēng)景。

7. 普洱放茶缸里要密封嗎

不可以，從普洱茶的儲(chǔ)存條件來(lái)說(shuō)，普洱茶是不應(yīng)該采用密封包裝來(lái)存貯的，因?yàn)槠斩枋呛蟀l(fā)酵茶葉，在后期存放的過(guò)程中，茶葉的內(nèi)部會(huì)有慢慢的轉(zhuǎn)化過(guò)程，茶多酚與活性酶發(fā)生氧化反應(yīng)。

　　使得有益菌得到快速的繁殖，同時(shí)殺滅了有害的細(xì)菌。這個(gè)過(guò)程需要氧氣的存在，不能在真空中反應(yīng)。所以普洱茶想要后期轉(zhuǎn)化的好，一定不能密封起來(lái)存儲(chǔ)。

　　我們?nèi)绻履戏降目諝鉂穸忍?，那就在雨季的那一段時(shí)間用密封袋把茶葉給套上，而且一定要保證完全密封了，不然水份在袋子里無(wú)法蒸發(fā)，那很快就會(huì)形成霉點(diǎn)。

　　在雨季過(guò)去的一個(gè)星期，空氣中的濕度下降了許多之后，再把茶葉上的密封袋給拿掉。這樣可以最大程序的保證茶葉不在雨季發(fā)霉，也不至于把茶葉完完全全的真空狀態(tài)下一直存放著。