1. 點抹茶方法

沖泡方式如下：

先將茶盞和茶筅用沸水燙洗干凈，再用茶匙取出5g抹茶粉投入茶盞中，倒入少許開水，用茶筅使抹茶粉均勻劃開，貼在碗底將抹茶粉攪拌均勻。

接著在茶盞中加入80℃的開水攪打抹茶，30秒后抹茶表面的泡沫在放置一段時間后不會消失就能飲用了。

2. 抹茶點茶技巧

先說結論，宋代點茶用茶粉加水調為膏后加水打擊成為懸浮液。宋代繼承了明代的抹茶記憶，將茶葉粉碎以后制成了獨特的抹茶，這種點茶的記憶，代表了唐宋時期茶葉制作藝術的巔峰。成為了中國獨特的抹茶記憶，且傳播到了越南，日本和韓國。

3. 抹茶流程

抹茶（MXC）交易所的杠桿交易是幣幣交易的衍生功能，用戶可通過杠桿功能增加可以交易的資產，實現(xiàn)收益倍翻。杠桿交易是在現(xiàn)貨交易中引入杠桿來獲取更大的收益，同時也會承擔更大的風險。

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4. 簡單抹茶點心做法大全

糯米滋的制作材料：

主料：糯米粉 150g ,玉米粉 20g 調料：糖 20g ,水 200ml, 油 一大勺,餡料：豆沙 教您糯米滋怎么做，如何做糯米滋才好吃 。

1．所有材料加到一起，攪勻，成糊狀。玉米粉的多少影響糯米團的軟硬，少則粘，多則韌，可按個人口味適當添加。

2．將攪勻的材料放到有蓋子的微波爐容器中，以微波爐最大瓦數(shù)加熱4分鐘。

3．出來后就是這個樣子，將熟了的面團稍微攪拌一下（大約相當于和面了），用烤箱紙或者用保鮮膜裹好，放涼。

注意，烤箱紙和保鮮膜都要事先抹點水，以防粘粘。

4．待面團涼至不燙手的時候就可以開始包了。包的時候手心里要蘸水，同樣是為了防粘。

5．團好后，裹上椰蓉，芝麻，黃豆面，等等。芝麻要事先炒過。 還有一個升級版本，是調面糊的時候用甜菜汁，菠菜汁，或者抹茶汁之類替代水，這樣可以做出各色團子。 紅豆糯米餅：

1. 糯米粉+糯米+水，攪和；

2. 如果稀了，請加糯米粉，如果太干，請加水；

3. 放入電飯鍋，隔水蒸熟；

4. 或直接放蒸鍋里蒸；

5. 蒸熟后，拿出，晾涼一下；

6. 用勺子挖出一團糯米團，用手指在中間戳一個洞；

7. 放入豆沙一小團，揉成糯米豆沙球；

8. 電飯鍋放油（多放油防粘鍋），插電加熱；

9. 油熱后，放入糯米團，兩面煎黃，取出。

5. 抹茶的點心

1、直接飲用

取出適量抹茶粉倒入杯中，然后在里面倒入適量溫開水，攪拌均勻即可飲用，可以在其中適量加點蜂蜜和冰糖，這是最簡單方便的飲用方法。

2、抹茶炒冰

夏天的時候，可以在冰箱放入干凈的水，凍成冰塊之后再取出來放入杯中，再在其中倒入適量的抹茶粉和冰糖，然后再把它們放進料理機中，打碎混合之后就可以制成抹茶炒冰了，有消暑止渴的功效。

3、抹茶咖啡

先把原味咖啡泡好，再把牛奶放進攪拌機，用攪拌機把牛奶打起泡，然后再把泡好的咖啡倒入，再放入適量的抹茶粉，攪拌均勻之后即可食用。

4、抹茶蛋糕

在做蛋糕的途中把抹茶粉倒進去，不要在蛋糕做好之后再放，可以先把抹茶粉和干面粉混合，然后再把蛋黃打散放進去，攪拌均勻之后即可把蛋糕放入烤爐，烤好之后即可食用。

5、抹茶饅頭

在做饅頭的時候把抹茶粉和進去，就是先把抹茶粉、面粉、酵母、白砂糖加水混合起來，做饅頭