烏龍茶的口感，特點(diǎn)，功效

烏龍茶是茶類(lèi)的一種，屬于烏龍茶類(lèi)別，它包含很多小類(lèi)，烏龍茶又名青茶、半發(fā)酵茶，品種繁 多，在中國(guó)茶類(lèi)中，獨(dú)具鮮明特色。烏龍茶和綠茶由同一茶樹(shù)所產(chǎn)，區(qū)別于發(fā)酵的過(guò)程。 其經(jīng)過(guò)采摘、萎凋、搖青、半發(fā)酵、烘焙等工序而制出，品質(zhì)優(yōu)異。

口感：品嘗烏龍茶后會(huì)覺(jué)齒頰留香、回味甘鮮。

功效：烏龍茶分解脂肪、減肥健美的功效十分顯著。主 要產(chǎn)于福建閩北、閩南以及廣東、 臺(tái)灣三省。近年四川、湖南等地也有少量生產(chǎn)。

臺(tái)灣凍頂烏龍尤為盛名。

口感:醇厚回甘，湯色澄黃明亮，飲后滿(mǎn)齒留香

特點(diǎn):卷曲成螺，有厚重感，葉底肥狀均整。

功效:降脂降壓，提神醒腦，消食防癌。

烏龍茶是什么味道？

烏龍茶的味道既香又純，入口后有一種濃厚的感覺(jué)。入口甘甜香氣濃郁，湯水色澤相對(duì)來(lái)說(shuō)比較清淡，尤其是頭泡、二泡茶更是如此，三泡之后，其湯色呈現(xiàn)出黃綠色，湯水入口，攪拌還是可以感受到微酸的口感，而且酸中有香，香中含有酸味。