談?wù)務(wù)婵占夹g(shù)在食品加工中的應(yīng)用及主要體現(xiàn)的加工機械設(shè)備有哪些

真空包裝機

在食品加工中起到隔絕氧氣的作用，食品包裝后，經(jīng)過殺菌處理的，產(chǎn)品本身處于無菌狀態(tài)，真空包裝袋隔絕氧氣，細(xì)菌不愛氧氣中，無法存活、繁殖，所以食品的保質(zhì)期得到延長。

例如真空包裝的肉類，冷凍儲藏可保存6個月，而經(jīng)過真空包裝再冷凍儲藏可達(dá)到2-3年。

還有真空拌餡機，真空灌腸機等等

做塑料制品回收再加工需要些什么設(shè)備？各種設(shè)備大概都是什么價位？

破碎機，，3000，造粒機10000左右，好的70000.切粒機6000